- 300 gr gambas ya peladas y cocidas
- 200 gr mayonesa
- 100 ketchup
- 1 pizca pimienta
- sal
- 5 rodajas de piña en su jugo
- 3 cucharadas de maiz
- 3 huevos duros
- media lechuga troceada
- 8 palitos de mar (descongelados)
- 100 gr jamon york troceado a taquitos
PREPARACION
Sacar la yema del huevo, y trocear clara, velo 4 , 30 segundos (reservar)
para hacer la salsa, mezclar en vaso mayonesa,ketchup ,sal ,pimienta ,yema huevo , velo 1, 1 minuto poner copas grandes, repartir piña troceada, maiz, palitos y gambas,clara huevo troceda, jamón y hechar por encima la salsa rosa.
2 comentarios:
UYHHHHHHHHH! SOY LA PRIMERA EN TOMAR UN POCO DE ESTE COCKTEL, GRACIAS LENCHI ESTÁ DIVINO.
¡Qué completita está esta copa Lenchi!
Tiene un colorido estupendo!!
Un abrazo,
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