3 dientes de ajo,
1 cucharada de pimenton dulce,
1 rebanada de pan,
1 cucharadita de cominos,
200 g. (2 cub.) De agua,
50 g. (1/2 cub.) De vinagre,
1 cayenita,
50 g. (1/2 cub.) De aceite de oliva,
sal y pimienta.
PREPARACION
Vierta todos los ingredientes en el vaso, introduzca el cestillo en el vaso y programe 1 minuto a velocidades 5-7-9 progresivo. Si no quedase suficientemente homogeneo, repita la operacion. Si desea preparar mas cantidad puede doblar las cantidades
1 comentario:
Lenchi me encanta el mojo picón.Es típico de Canarias y es una de mis salsitas preferidas.Besitos
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